Bilim insanları, kafeinin vücut yağı ve diyabet riski üzerindeki etkilerini inceledi. Araştırma sonuçları, yüksek kafein seviyelerinin vücut yağı depolama mekanizmasını etkileyebileceğini ve diyabet riskini artırabileceğini gösterdi. Kafein, yağ hücrelerinin büyümesini ve bölünmesini teşvik ederek insülin işleyişini bozabilir.

Fareler üzerinde yapılan çalışmaya göre yavrular, anne karnındayken özel bir gen sayesinde anneden alması gerekenden daha fazla besin alıyor.Gen, annenin glikoza verdiği tepkiyi manipüle ederek büyüyen fetüse daha fazla şekerli besin verilmesini sağlıyor.Annenin bu durumda hayatta kalmak için çaba sarf etmesi gerekiyor.